La Nostra Storia
La famiglia Caporelli pratica l'antico mestiere del macellaio da quasi 70 anni. Attualmente è in attività la terza generazione.
La storia dell'azienda inizia negli anni '40, quando nonno Pietro apre a Terrasini, piccolo borgo di mare della Sicilia Occidentale, la prima bottega della carne. Allora come oggi, l'abilità del macellaio non era solo quella di vendere la carne, bensì mettere in campo le proprie esperienze nella scelta del bestiame migliore per poter offrire ai propri clienti, carni di alta qualità.
Negli anni successivi fu Caporelli Matteo, insieme alla moglie Nunzia Vitale a portare avanti la tradizione di famiglia, con l'obiettivo di valorizzare gli insegnamenti professionali dei propri cari. Così nel 1981 presero le redini della prestigiosa Macelleria Caporelli.
Nel 1995 Pietro, figlio di Matteo, decide di ampliare la vecchia bottega della carne, introducendo nuove tecniche di lavorazione e mantenendo salda la tradizione di famiglia, dando vita all'odierna Macelleria Caporelli.
Pietro ha sempre mandato avanti l'attività con molta passione e dedizione, concentrando la sua attenzione nella lavorazione della materia prima, per essere sempre attento all'esigenze dei suoi clienti
e offrire loro il migliore dei prodotti.
Molta attenzione viene dedicata alla scelta di allevamenti non intensivi, in cui il benessere e l'alimentazione degli animali sono
al primo posto.
La qualità delle carni che trovate in bottega viene valorizzata da un'adeguata frollatura, maturata dall'esperienza e dalla passione di tanti anni di professione.
Cosa trovi in bottega?
Il nostro staff, la nostra famiglia!
SERVIZIO A DOMICILIO
CON UNA SPESA MINIMA DI 25,00€
CONTATTI
SEDE UNICA Via Partinico 44, Terrasini (PA)
Orari di apertura:
Lunedì - Sabato:
8-13.30/16-20.
Domenica: 8-13.30
Martedì pomeriggio chiusura.
Tel./Whatsapp: 338 2493228
E-mail: caporellimacelleria@gmail.com
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@macelleriacaporelli
